Việc lựa chọn dầu ăn giá rẻ tốt nhất với những tiêu chuẩn đảm bảo sức khỏe, chế biến được các món ăn thơm ngon mà vẫn tiết kiệm được chi phí luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu của các chị em nội trợ. Thấu hiểu được điều đó, những thông tin dưới đây sẽ mang đến cho các bạn top 10 loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất và bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.
Có những loại dầu ăn nào?
Các loại dầu ăn trên thị trường hiện nay rất đa dạng, tuy nhiên về cơ bản sẽ bao gồm các loại chính sau:
Dầu ăn hạnh nhân
Dầu ăn hạnh nhân có vị rất ngon và có chứa ít chất béo bão hòa. Loại này thích hợp với các món chiên rán hoặc làm salad. Sử dụng sản phẩm này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về huyết áp, hạn chế nguy cơ tăng huyết áp hiệu quả.
Dầu bơ
Đây là loại dầu ăn chứa nhiều Magie và Kali giúp cơ thể cân bằng được lượng Natri trong máu. Dầu ăn từ bơ nguyên chất có khả năng điều chỉnh lượng cholesterol trong cơ thể. Nó giúp làm giảm huyết áp, thích hợp với các món rán, chiên và cũng dùng được cho cả salad.
Dầu hạt cải
Đây là loại dầu không có quá nhiều Omega 3 nhưng có hàm lượng chất béo bão hòa thấp nhất. Sản phẩm này rất tốt cho những người đang có các bệnh về tim mạch, bệnh van tim, phình động mạch chủ….. Bạn có thể dùng loại dầu ăn này cho các món xào, nướng.
Dầu dừa
Đây là loại dầu ăn được đánh giá có hương vị tuyệt vời nhất. Tuy nhiên lại có hàm lượng chất béo bão hòa cao nên không thích hợp cho những người đang có các bệnh về tim mạch. Sử dụng loại này bạn nên cho một lượng nhỏ khi xào nấu, nướng hoặc cho vào nước sốt để tăng hương vị cho món ăn.
Dầu ăn từ hạt
Các loại dầu ăn chiết xuất từ hạt như hạt óc chó, bí ngô, hồ đào… được đánh giá là có nhiều lợi ích cho hệ tim mạch. Do đó loại dầu ăn này rất được khuyến khích sử dụng để nấu ăn.
Dầu ăn từ hạt lanh và lúa mì
Loại dầu ăn này rất giàu Omega 3 và Omega 6 nên rất tốt cho hệ tim mạch. Sản phẩm được sử dụng phổ biến cho các món salad, món trộn hoặc pha nước chấm nhiều hơn là dùng để nấu nướng.
Dầu ăn oliu
Loại dầu ăn này có các chất béo có lợi cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Sản phẩm được dùng để ướp thịt, cá giúp chúng mềm và ngon hơn. Bạn cũng có thể sử dụng để chiên xào, nấu nướng nhưng tốt nhất nên dùng cho các món salad, món trộn.
Tư vấn chọn mua dầu ăn an toàn mà giá rẻ
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại dầu ăn phổ biến như: dầu oliu, dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu vừng, dầu hạt nứt, dầu hướng dương, dầu cọ, dầu đậu phộng… Mỗi loại dầu trên sẽ có thành phần axit béo không no và axit béo no khác nhau.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, loại dầu nào có tỉ lệ axit béo không no cao hơn thì loại dầu đó tốt hơn. Để chọn được loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất, chị em cần dựa trên những tiêu chí sau:
Thành phần có trong dầu ăn
Các dầu ăn có trên thị trường chủ yếu được chiết xuất từ thực vật và dầu của các loại hạt có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Nó giúp giảm được các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, máu nhiễm mỡ, béo phì.
Bạn nên chọn các loại dầu có thành phần chứa 100% các loại hạt từ tự nhiên, có lợi cho sức khỏe. Không chứa chất bảo quản và đạt được tiêu chuẩn của cục an toàn thực phẩm đưa ra. Trong số đó, dầu oliu hiện được các chuyên gia và người tiêu dùng đánh giá cao nhất.
Phương thức nấu ăn
Nhiệt độ sôi và điểm bốc khói của mỗi loại dầu ăn sẽ có sự khác nhau. Vì vậy, bạn cần lựa chọn loại dầu phù hợp với phương thức nấu ăn của mình để tránh bị phân hủy, biến chất thành những chất độc, gây hại cho sức khỏe.
Trong bếp ăn của mỗi gia đình nên chuẩn bị ít nhất hai loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất để có thể linh hoạt chế biến các món ăn mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Cụ thể:
- Dầu tinh luyện được chế biến ở nhiệt độ cao như dầu cọ, dầu hạt cải dùng để chiên, rán.
- Dầu mè, dầu oliu, dầu óc chó, dầu đậu nành dùng để ướp, trộn salad và thêm vào một số món ăn đã được nấu chín như mỳ ý, rau củ quả,…
Màu sắc và hương vị
Khi lựa chọn mua dầu ăn cần lưu ý đến màu sắc và hương vị của dầu ăn. Theo kinh nghiệm từ người tiêu dùng thì dầu ăn tốt giá rẻ sẽ có màu vàng sánh, trong suốt, không có cặn và mùi thơm dịu nhẹ.
Một số loại dầu ăn để lâu quá hạn sử dụng thì màu sắc sẽ chuyển sang vàng sậm và xuất hiện cặn dưới đáy chai. Vì vậy, bạn nên quan sát kỹ hạn sử dụng của dầu ăn trước khi lựa chọn.
Giá thành và dung tích
Dầu ăn được mọi gia đình sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Vì vậy, nếu nhu cầu sử dụng nhiều, bạn nên chọn mua dầu ăn có dung tích lớn để tiết kiệm thời gian đi mua cũng như tiết kiệm được chi phí.
Có nhiều quan điểm cho rằng những loại dầu ăn có giá thành cao hơn thì sẽ chất lượng và an toàn hơn những loại dầu ăn có giá thành thấp. Đây là quan điểm sai lệch khi sử dụng dầu ăn. Bạn nên lựa chọn cho mình loại dầu ăn phù hợp với kinh tế gia đình mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng và an toàn sức khỏe.
Chọn những thương hiệu uy tín dầu ăn giá rẻ tốt nhất
Bạn nên lựa chọn các thương hiệu dầu ăn uy tín sẽ đảm bảo về quy trình sản xuất đạt chuẩn. Đồng thời được kiểm soát nguyên liệu đầu vào và sản phẩm đầu ra nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Hiện nay cũng có rất nhiều loại dầu ăn giả lấy thương hiệu của các dầu ăn uy tín. Bạn nên mua dầu ăn ở những địa chỉ bán hàng uy tín như: big C, vinmart, Dabaco, các cửa hàng tiện lợi và các đại lý lớn.
Top 10 loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất hiện nay
Việc lựa chọn nên sử dụng loại dầu ăn nào cho gia đình luôn làm cho các bà các mẹ và các chị phải đau đầu. Bởi họ không biết loại nào dùng an toàn và đảm bảo chất lượng. Vì vậy chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn top 10 dầu ăn giá rẻ tốt nhất hiện nay để bạn tham khảo.
Dầu ăn Neptune Gold
Dầu ăn Neptune Gold là cái tên hàng đầu trong danh sách 10 dầu ăn giá rẻ tốt nhất. Đây cũng là sản phẩm được nhiều bà nội trợ tin tưởng sử dụng cho các món chiên, xào.
Loại này có sự kết hợp hoàn hảo của 3 loại dầu tự nhiên: dầu đậu nành, dầu gạo và dầu hướng dương. Chúng tạo thành hỗn hợp chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, hương vị thơm ngon, chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn.
Ngoài ra dầu thực vật Neptune Gold còn có khả năng chống oxy hóa gấp 4 lần vitamin E, giúp ngăn ngừa các bệnh về não bộ, ung thư. Hàm lượng Phytosterols, Omega 3, 6, 9 có trong dầu đậu nành có tác dụng loại trừ các Cholesterol xấu, ngăn các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Giá của sản phẩm này khoảng 50.000 VNĐ đối với chai 1 lít và khoảng 220.000 VNĐ cho chai 5 lít.
Dầu ăn Đệ Nhất
Đứng thứ 2 trong danh sách 10 loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất hiện nay chính là dầu ăn Đệ Nhất. Đây là loại dầu thực vật được làm từ dầu olein và dầu đậu nành tinh luyện với thành phần chính là axit béo không no, giúp dễ dàng tiêu hóa… Sản phẩm này mang đến các món chiên giòn tan, thơm ngon mà không mất đi thành phần dinh dưỡng.
Thành phần chính là các axit béo không no, dầu ở trạng thái lỏng ở nhiệt độ thường nên cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thu. Ngoài ra dầu thực vật Đệ Nhất không chứa cholesterol, chứa các axit béo omega 3 và có tỉ lệ chất béo bão hòa cân bằng nên rất tốt cho hệ tim mạch.
Sử dụng dầu ăn Đệ Nhất còn giúp hấp thu tốt một số loại vitamin A, D, E, K,… có tác dụng làm đẹp da, giảm gãy rụng và giúp tóc được chắc khỏe hơn. Giá của dầu ăn Đệ Nhất trên thị trường khoảng 40.000 VNĐ đối với chai 1 lít và khoảng 180.000 VNĐ cho chai 5 lít.
Dầu đậu nành CoBa
Dầu đậu nành CoBa được sản xuất bởi tập đoàn Dabaco. Dầu thích hợp sử dụng cho các món chiên xào, trộn salad và rau củ quả. Sản phẩm này được chiết xuất từ những hạt đậu nành giàu dưỡng chất. Hàm lượng Omega 3-6-9 cao, có lợi cho cơ thể và rất tốt cho hệ tim mạch.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin E có trong dầu đậu nành giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể và vitamin A giúp cho mắt sáng. Giá của dầu đậu nành CoBa trên thị trường hiện nay khoảng 45.000 VNĐ đối với chai 1 lít và khoảng 210.000 VNĐ cho chai 5 lít.
Dầu ăn Tường An
Chắc hẳn các mẹ không còn xa lạ với cái tên dầu ăn Tường An. Thương hiệu Tường An đã đứng vững 35 năm trên thị trường tiêu dùng Việt Nam với sứ mệnh mang đến sức khỏe cho người tiêu dùng.
Dầu ăn Tường An được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại. Các nguyên liệu đầu vào và các sản phẩm đầu ra được kiểm duyệt nghiêm ngặt. Sản phẩm đảm bảo mang những sản phẩm an toàn, hoàn hảo nhất cho thị trường.
Dầu ăn Tường An có thành phần từ 100% tự nhiên gồm dầu olein, dầu đậu nành nguyên chất và dầu hạt cải tinh luyện. Loại dầu ăn này cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Nó góp phần làm tăng hương vị cho món ăn gia đình, nhất là những món chiên giòn trở nên thơm ngon hấp dẫn mà không hề bị tích tụ mỡ thừa cho cơ thể. Giá của dầu ăn Tường An trên thị trường hiện nay khoảng 30.000 VNĐ đối với chai 1 lít và khoảng 130.000 VNĐ cho chai 5 lít.
Dầu ăn Meizan Gold – dầu ăn chất lượng giá rẻ
Meizan Gold là loại dầu ăn cao cấp với sự kết hợp giữa 3 loại dầu tự nhiên tốt cho sức khỏe:
- Dầu hướng dương cung cấp vitamin E giúp tăng cường đề kháng, làm đẹp da và chống oxy hóa hiệu quả.
- Dầu olein có khả năng chịu được nhiệt độ cao, không bị biến đổi chất khi chiên giòn, xào nấu.
- Omega 3-6-9 có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, mỡ máu và huyết áp.
Với giá cả phải chăng mà chất lượng không hề thua kém các loại dầu ăn khác trên thị trường. Dầu ăn Meizan Gold được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng và các hộ gia đình. Với mức giá khoảng 40.000 VND cho chai 1 lít và 180.000 VNĐ cho chai 5 lít.
Dầu ăn Simply
Không có gì ngạc nhiên khi dầu ăn Simply xuất hiện trong top 10 loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất hiện nay. Đây có lẽ là loại dầu ăn thích hợp nhất cho những người mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp. Theo số liệu thống kê, dầu ăn Simply trong những năm gần đây luôn đi đầu về số lượng sản phẩm tiêu thụ trên thị trường Việt Nam.
Hiện nay nhà cung cấp đã cho ra mắt đa dạng các loại dầu ăn Simply khác nhau. Chẳng hạn như: dầu Simply gạo lứt, dầu Simply hạt hướng dương, dầu Simply đậu nành nguyên chất, dầu Simply hạt cải… Vì vậy Simply có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu sử dụng cho mọi gia đình. Giá cho sản phẩm dầu ăn này dao động trong khoảng 45.000 VNĐ 1 lít và 210.000 VNĐ cho chai 5 lít.
Dầu ăn hướng dương Ideal
Dầu hướng dương Ideal có nguồn gốc xuất xứ từ Liên Bang Nga. Dầu ăn được chiết xuất từ các hạt hướng dương được tuyển chọn, không bị biến đổi gen và được sản xuất trên công nghệ ép lạnh không tinh chế.
Dầu hướng dương Ideal được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên dùng vì có hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol thấp hơn so với những loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất khác trên thị trường.
Ngoài ra hàm lượng vitamin E có trong dầu ăn Ideal lên đến 70g/100g có tác dụng làm giảm cholesterol. Ngăn ngừa bệnh huyết áp cao và giảm xơ vữa động mạch, rất phù hợp cho những người đang muốn ăn kiêng và giảm cân.
Bạn có thể tìm mua dầu ăn hướng dương Ideal Nga ở các siêu thị, cửa hàng, đại lý lớn trên toàn quốc. Giá dao động của sản phẩm là khoảng 45.000 VNĐ cho chai một lít và 200.000 VNĐ ứng với chai 5 lít.
Dầu Oliu Pomace Latino Bella
Dầu Oliu Pomace Latino Bella có xuất xứ từ Tây Ban Nha và là sản phẩm của Argo Sevilla – một trong những tập đoàn sản xuất dầu Ô liu mạnh nhất thế giới. Dầu được chiết xuất từ 100% trái oliu có chất lượng tốt, cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia và chất tạo màu. Sản phẩm dùng để chiên xào nướng với nhiệt độ 240 độ C.
Dầu Ô liu Pomace Latino Bella là sự kết hợp hoàn hảo giữa dầu ô liu tinh luyện và dầu ô liu Extra Virgin có thể thay thế cho những dầu ăn thông thường trong các bữa ăn hàng ngày. Với hàm lượng Extra Virgin chiếm từ 5-25% và chất chống oxy hóa phenolic đã tạo nên hương vị riêng biệt cho dầu Oliu Pomace Latino Bella.
Ngoài ra, Sử dụng dầu oliu Pomace Latino Bella còn có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, tăng sức đề kháng và giảm sự lão hóa do tuổi tác. Đây là sản phẩm quốc tế nên người tiêu dùng cần mua ở những địa chỉ bán dầu Ô liu Pomace Latino Bella uy tín để tránh hàng giả. Giá thành cho sản phẩm này khoảng 210.000/lít.
Dầu ăn Cái Lân – dầu ăn giá rẻ chất lượng tốt
Nhắc đến dầu ăn giá rẻ tốt nhất, người tiêu dùng không thể bỏ qua dầu ăn Cái Lân. Đây là một trong những sản phẩm dầu ăn có thương hiệu lâu đời nhất trong thị trường Việt Nam.
Xét về chất lượng, dầu ăn Cái Lân được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa chất bảo quản. Sản phẩm này được sử dụng trong chiên xào và nấu các món có nhiệt độ cao.
Giá cả phải chăng cũng là một yếu tố quan trọng để khách hàng lựa chọn sản phẩm này. Hiện nay tại các đại lý và nhà phân phối bán dầu ăn Cái Lân với giá khoảng 27.000 VND đối với chai 1 lít và 132.000 VND đối với chai 5 lít.
Dầu cám gạo Cocoon
Dầu cám gạo Cocoon lại là một trong những dầu ăn giá rẻ tốt nhất được nhiều gia đình lựa chọn dầu cám gạo Cocoon. Sản phẩm được làm từ 100% cám gạo nguyên chất trên dây chuyền sản xuất hiện đại, đảm bảo yêu cầu về chất lượng cho khách hàng.
Với khả năng chịu nhiệt lên đến 200 độ C, dầu cám gạo không những thích hợp để trộn salad. Mà còn có thể sử dụng để chiên, xào để tạo ra các món ăn ngon, đảm bảo sức khỏe. Khách hàng có thể mua dầu cám gạo tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và một số đại lý uy tín. Giá của dầu cám gạo Cocoon hơi cao so với những dầu ăn khác, trong khoảng 95.000 VNĐ/ 100ml.
Cách bảo quản dầu ăn tốt nhất
Dầu ăn là sản phẩm cần thiết và không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên, chị em nội trợ cần biết cách sử dụng và bảo quản dầu ăn đúng cách, đảm bảo sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình. Dưới đây là một số lưu ý về cách bảo quản dầu ăn tốt nhất mà chị em cần nắm được.
Đối với dầu ăn mới
- Hãy nhớ luôn đóng chặt nắp chai để ngăn hơi ẩm, bụi bẩn lọt vào chai dầu ăn.
- Không bảo quản dầu ăn trong thùng, vại kim loại hoặc các chai lọ bị ướt. Bởi vì những môi trường này tồn tại nhiều vi khuẩn có thể khiến dầu ăn bị phân hủy và dễ hỏng.
- Chỉ nên để dầu ăn trong các chai lọ nhựa, thủy tinh sạch sẽ, khô thoáng.
- Chỉ nên bảo quản dầu ăn trong tủ lạnh khi bạn đã mở bao bì.
- Hãy để dầu ăn ở những nơi thông thoáng, không tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, tránh nơi có độ ẩm cao.
- Phải luôn để ý đến hạn sử dụng của dầu ăn, không sử dụng khi đã có những dấu hiệu của dầu ăn bị hỏng.
Đối với dầu ăn đã sử dụng
Tốt nhất không nên dùng lại dầu ăn đã sử dụng. Trường hợp muốn dùng lại để hạn chế những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe thì cần lưu ý:
- Lọc dầu ăn đã qua sử dụng bằng vật dụng đảm bảo sạch sẽ để loại bỏ các cặn thức ăn lẫn trong dầu, làm sạch dầu.
- Nên lọc nhiều lần cho sạch và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Nếu bạn muốn đổ bỏ dầu hãy cho mỡ dầu thừa vào túi nilon hoặc chai nhựa và đặt vào thùng phân loại rác để cơ đội vệ sinh môi trường xử lý. Tuyệt đối không đổ trực tiếp vào cống thoát nước. Bởi dầu ăn khó phân hủy, có độ bám cao rất dễ gây tắc ống dẫn nước.
Trên đây là thông tin về 10 loại dầu ăn giá rẻ tốt nhất hiện nay trên thị trường. Mong rằng sẽ giúp những bà nội trợ thông thái lựa chọn được loại dầu ăn phù hợp cho gia đình để những bữa ăn càng thêm ngon miệng, hấp dẫn.