Dù cho thời gian đã trôi qua, Bánh cuốn Bà Hoành vẫn tồn tại đến hôm nay tại trung tâm thủ đô như một điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ người dân. Vậy tại sao quán ăn nhỏ này lại được nhiều người mong muốn ghé thăm ít nhất một lần khi đến thăm Hà Nội? Hãy cùng chonhangchuan tìm hiểu ngay nhé.
Giới thiệu về Bánh cuốn Bà Hoành
Bánh cuốn Bà Hoành địa chỉ
- Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội
- Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 6h đến 20h
- Số điện thoại liên hệ: 098 908 35 70
- Khoảng giá: 60.000 VND / phần
Việc tìm kiếm một quán bánh cuốn Thanh Trì khi đến Hà Nội không hề khó, nhưng để có thể thưởng thức đúng hương vị truyền thống của món ăn này thì sẽ gặp một số khó khăn. Đó cũng chính là lý do tại sao dù có nhiều hàng quán xuất hiện nhưng quán vẫn thu hút khách hàng, nằm yên bình trên con phố Tô Hiến Thành, trong khu vực ẩm thực của Hà Nội, nơi vẫn luôn tấp nập với khung cảnh người ra người vào. Quán đã tồn tại ngót nghét trăm năm giữa lòng thủ đô, điều gì làm nên sức hấp dẫn của quán ăn bình dị này.
Quán Bánh cuốn Bà Hoành đã tồn tại được hơn trăm năm và trở thành một điểm đến quen thuộc với nhiều thế hệ người dân địa phương. Có vẻ như ai ai trong số họ đều đã từng đến thưởng thức món bánh cuốn ở đây ít nhất một lần.
Xem thêm: [Share] Menu/ Thực đơn Bánh tráng Phú Cường/ Chi nhánh/ Review khách hàng
Lịch sử lâu đời của Bánh cuốn Bà Hoành
Bánh cuốn Bà Hoành là một trong những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội với lịch sử bán hàng lâu đời. Bà Hoành, người sáng lập ra quán bánh cuốn này đã bắt đầu kinh doanh từ năm 14 tuổi và truyền lại kinh nghiệm, tâm huyết cho đời con cháu sau này. Từ khi thành lập, quán đã trải qua hơn trăm năm với thời gian vô vàn biến động của lịch sử và xã hội.
Mặc dù cơ sở vật chất của quán rất đơn giản, chỉ là một ngôi nhà nhỏ trên phố Tô Hiến Thành, nhưng Bánh cuốn Bà Hoành đã được rất nhiều người biết đến và yêu thích bởi hương vị đặc biệt, tinh tế và bền vững suốt bao năm tháng. Đây là một trong những món ăn truyền thống của Hà Nội, được coi là một biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc trưng của thủ đô.
Không gian đơn giản nhưng đậm chất dân dã của quán
Quán có gian giản dị, nhưng lại đậm chất dân dã. Nằm trên con phố Tô Hiến Thành, quán chỉ có một ngôi nhà nhỏ với vài bàn ghế và một số bàn nhỏ được đặt trên vỉa hè.
Mặc dù không gian quán không quá sang trọng nhưng lại rất gần gũi và ấm cúng, thu hút được sự quan tâm của nhiều thực khách. Mỗi khi đến thưởng thức bánh cuốn ở đây, bạn sẽ cảm thấy như đang được đón tiếp và phục vụ như người trong gia đình.
Xem ngay>> [Review] Topping Beef – Thực đơn đa dạng, giá cả hợp lý tại địa chỉ/ chi nhánh nào?
Hương vị đặc biệt của bánh cuốn truyền thống và các loại bánh cuốn khác tại quán Bà Hoành
Quán nổi tiếng với hương vị đậm đà và không thay đổi qua nhiều năm. Bánh được tráng mỏng, nguội để giữ độ dai, kèm với nước chấm chua ngọt, chả nướng, chả mỡ và cà cuống thơm ngon.
Ngoài ra, quán cũng cung cấp các loại bánh cuốn khác như bánh cuốn nóng với nhân thịt băm, mộc nhĩ nêm nếm vừa miệng, tạo sự đa dạng cho thực đơn.
Tuy nhiên, điểm nhấn đặc biệt của quán chính là cà cuống cho vào chén nước chấm. Khi cắt thành từng khoanh vừa ăn, cà cuống sẽ lan tỏa mùi thơm đặc trưng, kết hợp cùng nước chấm tạo nên hương vị đặc biệt khó quên.