Lẩu gà lá é Tao Ngộ Chicken La-E là một trong những quán lẩu gà khá là quan thuộc với người dân Sài Gòn. Thành công với lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt, giờ đây các bạn có thể thưởng thức món ăn nổi tiếng này ngay tại trung tâm thành phố. Cùng chọn hàng chuẩn review qua về đồ ăn, giá đồ ăn tại lẩu gà lá é tao Ngộ menu cùng thông tin các chi nhánh lẩu gà lá é tại tp HCM nhé!
Xem thêm >> [Ăn Là Nghiền] Top 5+ Quán Lẩu Cá ”Ngon Khó Cưỡng” Ở Sài Gòn
Lẩu gà lá é Tao Ngộ Chicken La-E
Đôi nét về món lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é là món ăn có nguồn gốc xuất phát từ tỉnh Phú Yên. Thành công với lẩu gà lá é tại Đà Lạt, giờ đây các bạn có thể thưởng thức món ăn nổi tiếng này ngay tại Hồ Chí Minh.
Theo công thức nước dùng truyền thống, nước lẩu được dùng từ nước ninh xương heo cùng gà. Khi ăn sẽ ăn kèm nấm, măng bún và đặc biệt là không thể thiếu lá é.
Lá é là một loại rau thơm, cùng họ với húng quế, hương nhu. Nếu ăn nếu ăn sống có vị hơi chua chua chát chát nhưng khi nhúng vào nồi nước lẩu rồi vớt ra ăn ngay khi còn tái, bạn sẽ cảm thấy vị bùi, hơi the the và có hương vị hơi giống với lá hương nhu.
Không hỉ có giá trị trong ẩm thực, lá é còn là một loại thuốc đông y. Với các chức năng chính như chữa các bệnh như cảm mạo, ho do lạnh. Món lẩu gà lá é này khác với các kiểu ăn lẩu khác là chỉ ăn với lá é, măng, nấm và bún. So với sự đa dạng trong việc sử dụng các loại rau như rau muống, hoa chuối, ngải cứu…như các vị lẩu khác thì lẩu gà lá é đơn giản hơn rất nhiều.
Nhưng cũng chính vì như thế, các bạn mới cảm nhận được vị gà trong nước hầm xương và nấm. Mới có thể hưởng trọn hương vị sợi bún bơi trong bát nước lẩu lá é thơm ngon.
Cùng chọn hàng chuẩn tìm hiểu có gì đặc biệt tại quán lẩu gà lá é Tao Ngộ nhé!
Nước dùng ngọt thanh
Điều làm lẩu gà lá é khác với những loại lẩu khác đó là phần nước dùng. Ít khi người ta sử dụng xương gà làm nước lẩu bởi vì xương gà khi ninh lên sẽ thanh và nhạt hơn so với nước ninh xương heo. Nhưng không phải vì thế mà xương gà không được sử dụng. Trong các công thức nước lẩu, xương gà chỉ là nguyên liệu thêm vào, ít sau xương heo.
Nhưng với gà lá é, người ta sử dụng nhiều xương gà hơn so với xương heo trong công thức. Để có thể cho ra một nồi nước lẩu ngọt, thanh, không hề béo. Nước lẩu được đánh giá là thanh đạm và có phần rất dễ ăn.
Kết hợp với lá é – một vị thuốc đông y. Với những kiểu nấu lẩu khác để ăn thì lẩu gà lá é dường như nghiêng về mục đích sử dụng làm món ăn chữa bệnh thì đúng hơn.
Lẩu gà lá é Tao Ngộ giữ được nguyên công thức nước lẩu gà cùng cách chế biến truyền thống. Ăn kèm với đó là măng, nấm và bún. Gà tại Tao Ngộ đều là gà tả vườn, săn chắc và ngọt thịt. Khác với miếng thịt gà công nghiệp nhạt thịt và bị bở khi ăn. Xé một miếng thịt, chấm với nước chấm tiêu muối chanh thì ngon phải biết.
Một bán bún chan nước lẩu, một gắp lá é cay cay thơm thơm kết hợp với miếng nấm giòn giòn thêm mọt ngụm nước lẩu ngọt thanh. Thì còn gì tuyệt hơn nữa. Lẩu càng tốt hơn với những người vừa ốm dậy, không ăn được đồ dầu mỡ.
Không gian sạch sẽ
Là quán ăn kinh doanh món lẩu. Không chỉ lẩu gà lá é Tao Ngộ mà bất kỳ quán lẩu nào khác cũng cần một không gian rộng rãi, thoáng mát. Cách bố trí bàn ghế tại các chi nhánh lẩu gà é Tao Ngộ đều đơn giản, sạch sẽ.
Một không gian thoáng mát. Có bàn dành cho hai người và bàn ghép dành cho nhiều người rất thuận tiện cho dù đi ăn gia đình hay họp mặt bạn bè.
Vì là quán lẩu nên dù vào ngày thường thì dòng người vào quán cũng rất đông. Không khó để nghe thấy những tiếng chúc, hò dô cạn bia hay tiếng cười nói ríu rít. Nhưng đừng vì thế mà thấy khó chịu, đây chính là không khí của quán lẩu mà.
Giá cả hợp lý
Lẩu gà lá é Tao Ngộ không chỉ chinh phục khách hàng bằng món ăn ngon, lạ mà còn bở mức giá hợp lý của quán. Chỉ cần với hơn 200,000 đồng, các bạn có thể ăn thoả thích. Một nồi lẩu cỡ 2-3 người ăn thôi đã cũng rất nhiều.
Một nồi lẩu loại 1 – loại bé nhất thì hai người ăn cố lắm mới hết. Hơn nữa, giá các món thêm cũng rất phải chăng. Tầm 20,000 đồng/ loại. Các bạn có thể tham khảo menu quán lẩu gà lá é phía dưới.
So với mặt bằng chung các cửa hàng tại Hồ Chí Minh. Đây được xem là mức giá lý tưởng để thưởng thức một món ăn truyền thống, ngon.
Menu, giá lẩu gà lá é Tao Ngộ
Các bạn tham khảo giá và menu cụ thể của quán lẩu gà lá é này nhé!
- Lẩu gà lá é
Lấu số 1 (2-3 người ăn) 225,000 đồng
Lấu số 2 (3-4 người ăn) 275,000 đồng
Lấu số 3 (4-5 người ăn) 325,000 đồng
- Món gọi thêm
Măng thêm 20,000 đồng
Rau é thêm 20,000 đồng
Nấm thêm 25,000 đồng
Bún thêm 10,000 đồng
Ngọc kê 60,000 đồng
- Đồ uống
Bia tiger 20,000 đồng/ lon
Coca-cola 15,000 đồng/lon
7 up 15,000 đồng/lon
Sting 15,000 đồng/lon
Nước suối 10,000 đồng/ chai
Khăn lạnh 2,000 đồng/ cái
Xem thêm >> [Giải đáp] Thực đơn/ Menu lok lok/ Combo ưu đãi/ Hệ thống cửa hàng tại TPHCM
Giờ mở cửa phục vụ
Phục từ thứ 2 đến chủ nhật.
Từ 9:00 đến 22:00.
Các chi nhánh lẩu gà lá é Tao Ngộ
Hiện nay, quán lẩu chỉ có các chi nhánh tại tp Hồ Chí Minh. Các bạn lưu ý nhé!
- Chi nhánh 1:
79A Trần Quang Cơ, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú, Hồ Chí Minh.
- Chi nhánh 2:
509 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Hồ Chí Minh.
- Chi nhánh 3:
266 Chợ Lớn, Phường 11, Quận 6, Hồ Chí Minh.
- Chi nhánh 4:
50 Đường số 9, cư xá Bình Thới, P. 8, Quận 11, Hồ Chí Minh.
Liên hệ
Hotline: 0908.85.80.85 – 0969.512.125
Email: chickenlae@gmail.com
Fanpage: Lẩu gà lá é Tao Ngộ Chicken La-E
Website: https://chickenla-e.vn/
Xem thêm >> [Gợi Ý] 10 Nhà Hàng Nhật Bản Đẹp, Nổi Tiếng Và Sang Trọng, Giá rẻ Tại Hà Nội
Tạm kết
Trên đây là những gì mà chọn hàng chuẩn đã review về món lẩu gà lá é Tao Ngộ nức tiếng. Nếu các bạn đã có cơ hội ăn ở đây ròi thì để lại cảm nhận nhé. Và cập nhật thêm giúp tụi mình về lẩu gà lá é Tao Ngộ menu, giá và các chi nhánh nếu có gì thay đổi nhé!
Các từ khoá tìm kiếm liên quan
- lẩu gà lá é tao ngộ Menu
- Các chi nhánh lẩu gà Lá é Tao Ngộ
- lẩu gà lá é tao ngộ đường 3/4
- Lẩu gà la é Tao Ngộ Đà Lạt