Lẩu gà ớt hiểm 109 là một quán lẩu, chuyên phục vụ những món lẩu gà và món ăn về gà. Quán ăn đã không còn quá xa lạ với những thực khách yêu thích nhậu hay những thực khách yêu thích ẩm thực tại Sài Gòn. Cùng chọn hàng chuẩn tìm hiểu về quán lẩu có tiếng này nhé. Những thông tin dưới bài viết như Lẩu gà ớt hiểm menu, giá đồ ăn tại quán. Lẩu gà ớt hiểm 109 có bao nhiêu chi nhánh, địa chỉ các chi nhánh…
Xem thêm >> [Giải đáp] Thực đơn/ Menu lok lok/ Combo ưu đãi/ Hệ thống cửa hàng tại TPHCM
Lẩu gà ớt hiểm 109 – nổi tiếng Sài Gòn
Đôi nét về món ăn lẩu gà ớt hiểm
Làu gà ớt hiểm là một món ăn dân dã, bắt nguồn từ những người miền Tây. Một trông những điều đặc biệt của món ăn này là nước dùng làm nấu ăn. Nếu như bình thường, các món lẩu khác, người ta sẽ dùng nước hầm xương, nước hải sản… thì lẩu gà ớt hiểm lại sử dụng nước dừa tươi để làm nên phần nước.
Vậy nên, thị gà khi được nấu qua nước dừa càng ngon, ngọt hơn rất nhiều. Nước luộc gà từ nước cốt dừa thanh, ngọt kết hợp với vị cay đặc trưng của ớt hiểm. Những nguyên liệu trái ngược nhau, kết ợp lại cho ra một món ăn cuốn hút, khó cưỡng.
Cùng chọn hàng chuẩn tìm hiểu về món lẩu gà ớt hiểm tại 109 nhé!
Lẩu gà ớt hiểm 109 cực cuốn
Như đã nói phía trên, điều làm món lẩu gà này đặc biệt chính là phần nước dùng không dùng nước hầm xương mà sử dụng nước dừa tươi thay thế. Kết hợp với gà tươi, ớt hiểm xanh, nấm đông cô, kỷ tử, hương quế, một số loại thuốc bắc…Tất cả được nấu theo một công thức riêng của quán tạo nên một mùi hương riêng biệt.
Ớt hiểm sử dụng đều lạ những loại ớt còn xanh, hạn chế sử dụng ớt đã chín đỏ. Ớt xanh thì giữ được vị cay cay, tê tê đặc trưng nhất của ớt hiểm. Khi chế biến, sẽ không chặt nhỏ hoặc đập dập ớt ,và giữ nguyên cả quả. Nếu các bạn muốn ăn cay, sẽ dằm ớt ra để cảm nhận riêng. Và việc không cắt hoặc dằm ớt khi nấu lẩu nhằm hạn chế sự tiết tinh dầu của quả ớt.
Phần gà được chế biến một cách kỳ công và tinh tế. Kỳ công ở chỗ, trước khi được đem thả vào lẩu thì sẽ được chế biến qua. Nhắm loại bỏ bớt mỡ và làm gà không bị tanh khi thả sống vào nước lẩu. Hơn nữa, điều này sẽ làm gà nhanh chính, thị bên trong ẩm và ngọt hơn.
Gà được ninh trong nồi nước dừa tươi, kết hợp với vị cay tê của ớt hiểm xanh cùng những loại thuốc bắc có ích. Tạo nên một hương vị lẩu khó quên. Miếng gà dai dai, có vị ngọt của nước dùng lại thêm chút cay cay, tê tê khiến các bạn không thể ngừng được.
Khi ăn kèm với lẩu ớt hiểm, 109 sẽ cho các bạn thêm tàu hũ ki, một số loại rau ăn mì tôm hoặc mì trứng cùng với một bát nước chấm muối ớt. Một bát mì nóng hổi kèm theo một miếng tàu hũ ky lại thêm một húp nước lẩu cay nhẹ, thanh thanh thì còn gì bằng.
Muôn kiểu biến gà tại 109
Không chỉ nổi tiếng với lẩu gà ớt hiểm. tại Lẩu gà ớt hiểm 109, chúng ta phải ngất ngây với menu đa dạng món lẩu gà và những món ăn chế biến từ gà khác của quán.
Những món của người miền Tây cũng rất được yêu thích như lẩu gà lá é, lầu gà thảo mộc rất đáng để trải nghiệm. Ngoài các món lẩu, Lẩu gà ớt hiểm 109 menu còn vô số món gà nướng, gà muối. Tiêu biểu phải kể đến như gà nướng Tây Bắc, gà nướng teriyaki, gà nướng sốt cam, gà nướng mật ong…
Khi ngồi đợi lẩu chín hay đợi gà nướng được đem ra, các bạn có thể ngồi nhâm nhi với ly bia những món ăn thêm cũng đặc sắc không kém. Trứng nón cháy tỏi, chăn gà lắc 109, sụn gà chiên nước mắm, chân gà kiểu thái..Hay với các chị em, có thể ăn nhẹ với salad, cơm lam, bánh bao chiên…
Nhìn vào sự đa dạng của Lẩu gà ớt hiểm menu, chúng ta có thể thấy được sự đầu tư công sức và tân huyết của thương hiệu quán lẩu này. Lẩu gà ớt hiểm 109 đã đem rất nhiều món ăn truyền thống, dân dã của một số vùng miền đến với chúng ta.
Hãy đến và cảm nhận món ăn tại đây nhé!
Menu, giá tại Lẩu gà ớt hiểm 109
Dưới đây là tham khoả về Lẩu gà ớt hiểm 109 menu và giá. Có thể khi bạn xem và ăn tại nhà hàng sẽ có khác biệt chút ít do chính sách và khoảng thời gian đọc. Nên hãy chú ý nhé!
- Lẩu gà
Lẩu Tomyum lớn 345,000đ
Lẩu Tomyum nhỏ 269,000đ
Lẩu Gà Lá É (1/2 Con gà 109) 269,000đ
Lẩu Gà xuyên tiêu 1/2 con 269,000đ
Lẩu Gà Ớt Hiểm 1/2 Con 269,000đ
Lẩu Gà Xuyên Tiêu 345,000đ
Lẩu Gà Lá É (Gà 109 nguyên con) 345,000đ
Lẩu Gà Lá É (1/2 con gà nòi) 356,000đ
Lẩu Gà Ớt Hiểm 345,000đ
- Gà nướng nguyên con
Gà Nướng Tây Bắc 291,000đ
Gà Nướng 109 Đặc Biệt 302,000đ
Gà Nướng Teriyaki 291,000đ
Gà Sốt Tiêu Đen 291,000đ
Gà Nướng Muối Ớt 291,000đ
Gà nướng sốt cam 291,000đ
Gà nướng B’Lao (Mật ong) 291,000đ
Gà nướng ngũ vị 291,000đ
- Gà muối xông khói
Gà Muối Xông Khói 323,000đ
Gà Muối Thảo Mộc 323,000đ
Đừng bỏ lỡ>> TOP 10 Quán Nhậu Bình Dân Quận 10 “Cực Hot” Không Nên Bỏ Qua
- Món ăn chơi
Chả ram tôm 75,000đ
Trứng non cháy tỏi 107,000đ
Gỏi Chân Gà 109 Siêu Cay 75,000đ
Chân Gà Lắc 109 53,000đ
Sụn gà chiên nước mắm 107,000đ
Salad Salalàla 21,000đ
Khô Gà Lá Chanh 30g 23,000đ
Chân Gà Kiểu Thái 31,000đ
Bánh bao chiên 27,000đ
Khoai tây chiên 38,000đ
Xôi chiên 38,000đ
Chân gà muối chua 27,000đ
Chân gà rang me 27,000đ
Chân gà hấp hành 27,000đ
Cơm Lam 39,000đ
- Món thêm
Rau má 28,000đ
Cải Xanh 28,000đ
Xà lách Xoong Đà Lạt 28,000đ
Rau thập cẩm 53,000đ
Nửa con gà nòi 259,000đ
Bánh đa 27,000đ
Đậu phộng 11,000đ
Rau Đầy Đủ Lẩu Gà Xuyên Tiêu 42,000đ
Rau Đầy Đủ Lẩu Gà Ớt Hiểm 42,000đ
Rau Đầy Đủ Lẩu Gà Lá É 53,000đ
Nước Lẩu Gà Xuyên Tiêu 31,000đ
Nước Lẩu Gà Ớt Hiểm 21,000đ
Cải thảo 28,000đ
Lá é (Bán kèm khi mua lẩu) 21,000đ
Nấm 21,000đ
Dưa leo 13,000đ
Đồ chua 13,000đ
Nửa con gà lẩu 161,000đ
Mì gói thêm 16,000đ
Mì trứng thêm 16,000đ
Tàu hủ ky 13,000đ
Nước lẩu lá é thêm 21,000đ
- Nước uống
Heineken chai 25,000đ
Strongbow 27,000đ
Bia Saigon Đỏ 20,000đ
Bia Saigon Xanh 22,000đ
Bia Larue 20,000đ
Tiger Nâu 25,000đ
Tiger Bạc 24,000đ
Redbull 27,000đ
Sting 24,000đ
7 Up 24,000đ
Pepsi 24,000đ
Aquafina 16,000đ
Khăn lạnh 3,000đ
- Combo
COMBO 889K: 1,188,000đ
+ 1 Gà muối xông khói/ Gà muối thảo mộc + 1 Lẩu gà nguyên con (ớt hiểm/xuyên tiêu/tomyum). + 1 gà nướng nguyên con. + 1 Gỏi chân gà 109 siêu cay. + 1 chả ram tôm đất. + 1 Chân gà hấp hành/ rang me/ muối chua. + Rau mix thập cẩm.
COMBO 859K: 1,155,000đ
+ 1 Lẩu gà nguyên con (ớt hiểm/xuyên tiêu/tomyum). + 2 Gà nướng nguyên con. + 1 Gỏi chân gà 109 siêu cay. + 1 Chả ram tôm đất. + 1 Chân gà hấp hành/ rang me/ muối chua. + 1 Rau mix thập cẩm.
COMBO 499K: 646,000đ
1 Lẩu gà nguyên con (ớt hiểm/ xuyên tiêu/tomyum). + 1 Gà nướng nửa con: tất cả các vị + 1 Bánh bao chiên + 1 Chân gà kiểu thái + 1 Rau má
Xem thêm >> [Ăn Là Nghiền] Top 5+ Quán Lẩu Cá ”Ngon Khó Cưỡng” Ở Sài Gòn
Các chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109
Lẩu gà ớt hiểm 109 hiện có 10 chi nhánh. Nhưng các chi nhánh hiện mới có ở thành phố Hồ CHí Minh và Nha Trang. Các bạn lưu ý tham khảo nhé!
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 1:
109/6 Nguyễn Thiện Thuật, P.2, Quận 3
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 2:
158A Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận Quận 7
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 3:
95 Lê Văn Khương, P. Hiệp Thành, Quận 12
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 4:
22-24 Đường số 7, P. An Lạc A, Quận Bình Tân
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 5:
23/2 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Quận Bình Thạnh
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 6:
19 Phạm Ngũ Lão, P.3, Quận Gò Vấp
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 7:
129 Trần Huy Liệu, P.8, Quận Phú Nhuận
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 8
340 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 9:
190 Hoàng Diệu 2, P. Linh Chiểu, TP. Thủ Đức
- Chi nhánh Lẩu gà ớt hiểm 109 số 10:
108 Nhị Hà, Phước Hòa, Tp. Nha Trang
Thông tin liên hệ
Fanpage: Lẩu Gà Ớt Hiểm 109
Webiste: https://lauga109.com/
Mail: marketing@tamhopjsc.com
Hotline: 1900 29 29 49
Xem thêm >> Top 10 món ăn ngon, địa điểm ăn uống nhất định phải thử khi đến TP.HCM
Tạm kết
Trên đây là những chia sẻ của chọn hàng chuẩn về Lẩu gà ớt hiểm 109. Những thông tin được chia sẻ như lẩu gà ớt hiểm 109 menu, giá đồ ăn tại đây. Những chi nhánh, địa điểm cơ sở lầu gà ớt hiểm 109 tại Tp Hồ Chí Minh, Nhan Trang.
Nếu các bạn đã cócơ hội thưởng thức đồ ăn tại đây rồi thì hãy để lại cảm nhận nhé!
Các từ khoá tìm kiếm tiên quan
- Lẩu gà Ớt Hiểm menu
- Lẩu gà Ớt Hiểm chi nhánh
- Lẩu gà Ớt Hiểm 109 giá
- Gà tiềm ớt hiểm giá bao nhiêu
- Lẩu gà Ớt Hiểm review