* Trong gian bếp của mỗi gia đình, hạt nêm là loại gia vị không thể thiếu. Đây cũng là một gia vị cần thiết đối với thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ. Tuy nhiên, khẩu vị của người lớn và trẻ em là rất khác nhau. Chúng ta không thể lựa chọn hạt nêm cho trẻ dựa trên khẩu vị của người lớn. Vậy, nên lựa chọn hạt nêm cho bé như thế nào cho phù hợp? Hãy cùng Chonhangchuan tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Có nên dùng hạt nêm ăn dặm cho bé không?
Các thành phần của hạt nêm rất giàu i-ốt, natri, chất xơ và các loại vitamin khoáng chất. Đây đều là các dưỡng chất quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Đặc biệt, trẻ luôn cần được bổ sung đủ lượng i-ốt. Trong thời kỳ trẻ ăn dặm, hạt nêm sẽ giúp tăng hương vị cho món ăn. Qua đó kích thích vị giác của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Điều này rất có lợi cho sự phát triển của trẻ.
Đối với trẻ dưới 1 tuổi, việc thêm hạt nêm vào thực đơn là cần thiết. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, không nên quá lạm dụng hạt nêm. Việc sử dụng quá nhiều sẽ gây hại cho thận và không tốt cho đường ruột của bé. Đồng thời, về lâu dài sẽ hình thành cho bé thói quen ăn mặn không tốt.
Vậy, nên dùng hạt nêm sao cho an toàn và hiệu quả?
- ✅ Đối với trẻ dưới 1 tuổi: chỉ dùng khoảng ¼ muỗng cafe cho 1 ngày.
- ✅ Trẻ từ 1 – 3 tuổi: dùng khoảng ½ muống cafe 1 ngày.
- ✅ Trẻ trên 3 tuổi: sử dụng khẩu phần như bình thường.
Hạt nêm cũng cần được bảo quản nơi khô ráo và kín gió. Nếu để hở ngoài không khí quá lâu có thể dẫn đến chảy nước hoặc hỏng. Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên bọc kín hạt nêm cho bé.
Kinh nghiệm chọn hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi
Các bé dưới 1 tuổi có hệ tiêu hóa và đường ruột còn kém. Vì thế, mẹ cần lựa chọn các loại hạt nêm an toàn, dành riêng cho bé. Một số tiêu chí mẹ cần lưu ý khi lựa chọn hạt nêm cho bé có thể kể tới như:
Thương hiệu
Nên lựa chọn và sử dụng các thương hiệu nổi tiếng bởi uy tín và chất lượng của sản phẩm. Một số thương hiệu được ưa chuộng như: Aji-ngon, Maggi, Ajinomoto, Wakodo, Topvalu, Knorr…
Thành phần
Để đảm bảo sức khỏe cho bé, hạt nêm được lựa chọn phải có thành phần tự nhiên. Nên ưu tiên sử dụng loại hạt nêm từ thực vật hữu cơ và không chứa chất phụ gia, chất bảo quản…
Chọn theo độ tuổi
- ✅ Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi: sử dụng 1 loại hạt nêm để bé dần thích nghi.
- ✅ Trẻ trên 6 tháng tuổi: có thể thay đổi một loại khác để kích thích vị giác của trẻ và tránh nhàm chán.
Đánh giá Top 6+ hạt nêm cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi tốt nhất
Hạt nêm cho bé loại nào tốt? Loại nào được nhiều người đánh giá cao trên thị trường? Hãy cùng tìm hiểu top 6 sản phẩm hạt nêm cho trẻ dưới 1 tuổi được nhiều người yêu thích nhất hiện nay.
1. Hạt nêm Ajinomoto cho bé
Thành phần chính của hạt nêm Ajinomoto gồm có: chiết xuất từ gà, chiết xuất thực vật, chiết xuất men, natri, hạt tiêu, protein… Đặc biệt, hạt nêm rong biển của Ajinomoto luôn là sản phẩm được ưa chuộng.
Hạt nêm cho bé Ajinomoto được sản xuất theo dây chuyền công nghệ khép kín theo tiêu chuẩn Nhật. Hoàn toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm của Ajinomoto rất đa dạng về hương vị. Chính vì vậy mà hạt nêm có tính tiện dụng rất cao. Một số hương vị được ưa chuộng như: vị gà, vị rau củ, vị rong biển, tôm… Chính nhờ vậy mà các mẹ có thể tiết kiệm thời gian nấu nướng chế biến món ăn. Hạt nêm Ajinomoto không chỉ giúp món ăn đậm đà hấp dẫn mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé.
2. Hạt nêm Wakodo ăn dặm cho bé
Bên cạnh hạt nêm Ajinomoto, thương hiệu Wakodo cũng là một trong những loại hạt nêm rất được ưa chuộng dành cho bé dưới 1 tuổi. Hạt nêm có chiết xuất từ rau củ, giúp bổ sung thêm chất xơ cho bé. Sản phẩm phù hợp với trẻ đang gặp vấn đề về đường tiêu hóa như táo bón hay đầy bụng.
Hạt nêm cho bé Wakodo có thể sử dụng trực tiếp trong các món ăn dặm như cháo hay canh. Ngoài ra có thể dùng để tẩm ướp nguyên liệu cho những món ăn khác. Hương vị hạt nêm Wakodo được đánh giá là thanh đạm phù hợp với trẻ.
3. Hạt nêm Pigeon ăn dặm cho trẻ
Sản phẩm hạt nêm Pigeon là loại hạt nêm được sản xuất theo một quy trình khép kín hoàn toàn đảm bảo về độ an toàn và thành phần dinh dưỡng. Hạt nêm Pigeon có hương vị đậm đà rất phù hợp với khẩu vị của trẻ. Đặc biệt, bên trong hạt nêm không có chứa gia vị hóa học hay chất bảo quản độc hại. Chính vì vậy sản phẩm đảm bảo được độ an toàn tuyệt đối cho bé.
Hạt nêm cho bé Pigeon giúp cung cấp cho trẻ đầy đủ các dưỡng chất như protein, sắt, kẽm hay các loại vitamin nhóm A, C… Điều này giúp cải thiện các chức năng tim mạch và hệ xương cho trẻ. Đồng thời cũng giúp cải thiện đáng kể thị lực từ sớm.
4. Hạt nêm cho bé Topvalu
Hạt nêm Topvalu có hương vị cá ngừ mang đậm nét truyền thống của đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản. Thành phần này giúp hạt nêm có vị thanh ngọt, hương thơm dịu và rất dễ dàng sử dụng.
Thành phần của hạt nêm Topvalu hoàn toàn có nguồn gốc hữu cơ như: tảo bẹ, cá ngừ, men, dầu gạo, hành tây, Omega 3, đường lactose… Các thành phần này đều hỗ trợ bổ sung năng lượng và chăm sóc sức khỏe cho bé. Khi sử dụng hạt nêm Topvalu sẽ kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ, cải thiện sức khỏe tim mạch.
5. Hạt nêm ăn dặm Massel
Massel là sản phẩm hạt nêm cho bé tới từ nước Úc. Sản phẩm được sản xuất với thành phần hoàn toàn tự nhiên và không có chất phụ gia hay chất bảo quản. Hương vị của hạt nêm hoàn toàn từ các thực phẩm hữu cơ, không chứa chất béo. Đây là dòng sản phẩm được đánh giá là lành mạnh và tốt cho sức khỏe của trẻ.
Hạt nêm Massel có 3 vị: thịt bò, rau củ và gà. Các bạn có thể lựa chọn rất đa dạng thích hợp với sở thích của trẻ. Hạt nêm có hương thanh đạm ngọt dịu giúp kích thích vị giác. Các mẹ có thể nêm nếm bột nêm Massel vào món ăn để kích thích cảm giác thèm ăn cho trẻ.
6. Hạt nêm Youki
Hạt nêm Youki được đánh giá cao bởi các dòng sản phẩm có hương vị đa dạng, thơm ngon. Hạt nêm có rất nhiều vị khác nhau. Trong đó có rất nhiều hương vị mới lạ và độc đáo như vị thịt lợn, gà, cá chuồn, sò điệp… Nhờ đó mà bữa ăn của bé trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Sản phẩm cung cấp một lượng i-ốt vừa đủ cho trẻ. Mẹ có thể sử dụng trong rất nhiều các món ăn khác nhau. Giống như hầu hết các sản phẩm cho bé khác, hạt nêm Youki không có chứa chất bảo quản hay mì chính. Sản phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình và hoàn toàn không có tác dụng phụ. Trong quá trình sử dụng, các mẹ nên bảo quản sản phẩm trong lọ kín để tránh bị hỏng và an toàn vệ sinh hơn.
Kết luận
Trên thị trường có rất đa dạng các sản phẩm hạt nêm. Tuy nhiên, bạn hãy là người tiêu dùng thông thái, lựa chọn được sản phẩm hạt nêm cho bé phù hợp nhất. Hi vọng qua bài viết hôm nay, các mẹ sẽ có được những hiểu biết khái quát về sản phẩm hạt nêm tương đối cần thiết này. Qua đó có sự lựa chọn phù hợp nhất khi tìm hạt nêm cho trẻ.