Sử dụng máy làm tỏi đen đúng cách cần thiết cho mỗi gia đình

Mặc dù máy làm tỏi đen đã dần trở nên thông dụng, tuy nhiên vẫn có nhiều người vẫn còn xa lạ với cách để sử dụng máy làm tỏi đen. Sau đây mình xin hướng dẫn các bạn cách để sử dụng máy làm tỏi đen.

Sử dụng máy làm tỏi đen đúng cách cần thiết cho mỗi gia đình

Từ xưa đến nay tỏi đen luôn được biết đến là 1 trong những thực phẩm hữu ích cho sức khỏe của con người. Tỏi đen được biết đến với công dụng phòng chống bệnh ung thư, bởi bên trong tỏi đen có chứa Polyphenol chất chỉ định chống bệnh ung thư ( trong tỏi đen hàm lượng polyphenol là nhiều nhất, còn nhiều hơn trong quả nho), ức chế tế bào gây ung thư, chống thoái hóa thần kinh, có tác dụng giảm cân, chống lão hóa, làm đẹp da, hỗ trợ tốt trorg điều trị bệnh tiểu đường,…

Với những công dụng ấy, tỏi đen thực sự là lựa chọn đúng đắn để bạn có được một sức khỏe tốt.

Tuy nhiên với sự phổ biến của việc bán tỏi đen hiện nay, xuất hiện nhiều hàng giả hàng nhái chỉ vì chúng sẽ mang lại lợi nhuận cao, tại sao chúng ta không tự làm cho mình món đồ bổ dưỡng ấy, an toàn, hợp vệ sinh, tốt cho sức khỏe…

Chỉ với khoản tiền từ 1 triệu đến 2,5 triệu đồng bạn đã có thể sở hữu cho mình một chiếc máy làm tỏi đen hữu ích. Và tất nhiên để yên tâm về chất lượng sản phẩm khi làm ra, chúng ta cần tìm được cho mình 1 chiếc máy làm tỏi tốt, tiện dụng, sử dụng dễ dàng.

So với việc làm tỏi đen thủ công phải mất từ 40 đến 60 ngày chờ tỏi lên men, mà lại chưa chắc chắn thành công 100% thì với máy làm tỏi đen hiện nay, việc làm tỏi đen sẽ trở lên đơn giản hơn chỉ với 1 vài thao tác bấm, thời gian lên men rút ngắn chỉ còn từ 12 đến 14 ngày. mức độ thành công lên đến 99,9 %. Việc này thật sự là hữu ích đối với những người sử dụng tỏi đen.

Tùy vào nhu cầu mà bạn có thể chọn cho mình một chiếc máy với công suất phù hợp. Bạn có thể dùng loại máy làm tỏi cho gia đình ( loại mini) hoặc nếu muốn làm nhiều hơn bạn có thể mua loại máy công nghiệp.

Sau đây, Mình xin giới thiệu cho các bạn biết 1 vài loại máy làm tỏi phù hợp cho gia đình, nhỏ gọn và tiện dụng.

1. Máy làm tỏi đen nhật bản hiệu Fuki FK-909

   Máy làm tỏi đen nhật bản hiệu Fuki FK-909 của Nhật

   • Đang được bán rất chạy tại thị trường việt nam,
   • Điện áp 220v/50Hz được sản xuất năm 2018,
   • có công suất 90W
   • 3 tầng chứa tỏi
   • Trọng lượng tỏi lên men 1 lần từ 1,5 đến 2 kg tỏi tươi
   • Thời gian lên men từ 12 đến 15 ngày tùy loại tỏi.

   Máy có thể giúp bạn làm tỏi đen thành công tới 100% hoàn toàn tự động, tiết kiệm thời gian. Thời gian lên men đối với tỏi cô đơn từ 14 – 15 ngày và với tỏi nhiều nhánh là 11 đến 12 ngày, bộ lòng nồi được thiết kế hợp kim cao cấp, bề mặt phủ hợp kim chống dính, giúp chịu nhiệt tốt hơn, an toàn cho sức khỏe.

2. Máy làm tỏi đen tiross

   • Chức năng tự động,
   • Thời gian lên men nhanh( 12 ngày)
   • Tỷ lệ thành công cao ( lên đến 98 – 99%),
   • Công nghệ nhiệt 3 chiều giúp quá trình lên men nhanh và hiệu quả,
   • Có lòng nồi chống chính,
   • Bộ nhớ lưu khi mất điện,
   • Được điều khiển bởi bộ vi mạch thông minh, kiểm soát nhiệt độ tự động, an toàn.

3. Máy làm tỏi đen việt nhật

   • Công suất làm tỏi lên đến 4 -5kg/ 1 lần làm.
   • Được lập trình để lên men tự động.
   • Có khả năng khử khuẩn bằng ozon.
   • Giúp bảo quản tỏi đen sau khi lên men 1 cách tốt nhất.
   • Chế độ nhiệt 3D với khả năng đối lưu nhiệt tự nhiên, giúp cung cấp lượng nhiệt đồng đều

Sau khi đã chọn được cho mình một chiếc máy làm tỏi đen tốt nhất, phù hợp nhất với mình, để có thể cho ra được thành phẩm ngon nhất, bước tiếp theo chúng ta cần chọn được nguyên liệu tốt. Điều này vô cùng quan trọng. khi chọn chúng ta nên chọn những củ to, tròn, không bị sây xát, chưa mọc mầm, thối rữa. bảo quản tỏi ở điều kiện tốt nhất có thể, tốt nhất hãy để tỏi ở nơi có nhiệt độ thấp (từ -1 đến 0 độ)

Tùy từng dòng sản phẩm sẽ có các thiết kế khác nhau, song hầu hết các hãng đều có chung cách sử dụng máy làm tỏi đen. Sau đây là cách để sử dụng máy làm tỏi đen:

• B1: Phải rửa tỏi bằng nước sạch trước khi cho vào nồi.
  Sau đó để tỏi thật khô, không còn nước đọng lại trên bề mặt củ. Lựa chọn các củ khô,không bị nấm mốc, mọc mầm.
• B2: Chọn tỏi xong xếp tỏi vào giá.
  Tùy vào nhu cầu mà sếp tỏi vào các khay, sau đó đặt khay tỏi vào lòng nồi.

  Chọn và xếp tỏi vào giá

  ⇨ Lưu ý sau khi cho tỏi vào nồi, nắp nồi phải được đậy vừa khít, không được kênh, có khoảng trống.

• B3: Ấn giữ phím nguồn trong 3 giây để đảm bảo rằng máy đã được kết nối và trở về chế độ ban đầu.
• B4: Ấn chọn chế độ với tỏi 1 nhánh hoặc nhiều nhánh, tiếp tục ấn nút nguồn để máy tiếp tục hoạt động. Đồng hồ trên máy làm tỏi sẽ hiện lên số thời gian còn lại, và bắt đầu quá trình đếm ngược thời gian.
• B5: Sau khi máy bắt đầu hoạt động bạn có thể bỏ nó ở đó để nó tiếp tục “sứ mệnh” của mình, và bạn có thể thoải mái đi làm các công việc khác.
• B6: Hoàn thành
  Khi hết thời gian đã được lên lịch, quá trình lên men kết thúc, máy sẽ chuyển sang chế độ chờ. Lúc này nếu tỏi còn ướt, ẩm, hoặc bạn muốn giảm nữa hàm lượng nước có trong tỏi thì bạn có thể sử dụng chức năng sấy khô khoảng 2 tiếng (bằng cách ấn nút sấy khô rồi ấn nút nguồn). Máy sẽ tiếp tục chuyển về chế độ chờ sau khi đã hết thời gian sấy khô.

⇨ Như vậy là bạn đã hoàn thành quá trình làm tỏi đen. Lúc này bạn chỉ cần lấy thành quả ra và thưởng thức.

• Khi máy hiển thị 192h là quá trình làm tỏi đen nhiều nhánh, còn khi hiển thị 288h là quá trình làm tỏi đen 1 nhánh.
• Trong khi máy hoạt động, máy sẽ tự động ngừng hoặc giảm nhiệt động trong khoảng 24 tiếng để lên men. Các bạn không nên vì thế mà mở nắp hoặc tắt nguồn điện của máy vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của thành phẩm.
• Trong quá trình lên men cho tỏi, không được để mất điện quá 5 tiếng.
• Sau khi đã lấy được thành phẩm, đừng quên vệ sinh sạch sẽ lại máy để lần sau tiếp tục làm ra được những mẻ tỏi đen ngon, thơm, dẻo, ngọt nhé.

Đó là tất cả các bước để sử dụng máy làm tỏi đen và tạo ra được món tỏi đen hữu ích, đầy hữu ích cho sức khỏe ngay tại nhà của bạn. Rất dễ dàng phải không. Hãy cùng bắt tay vào làm nào. Chúc các bạn thành công!

Hãy chia sẻ thông tin này với bạn bè và người thân của mình nhé !!!